IFI: Una storia Italiana
Fondata nel 1962, Ifi è da oltre 50 anni brand di riferimento internazionale nel design, nelle tecnologie e nella progettazione di locali food & beverage. Innovazione, ricerca nelle scienze alimentari, ingegneristiche e saperi progettuali sono le matrici fondanti di un’unica linea guida: il miglioramento continuo della vita delle persone attraverso la conservazione degli alimento, la loro esposizione, l’igiene, la funzionalità e la creazione di luoghi di condivisione. Operando per anticipare i bisogni inespressi dell’uomo, l'azienda ha portato la gelateria artigianale e la pasticceria nell’élite internazionale del design: è infatti l’unica azienda al mondo a vantare il premio Compasso d’Oro ADI (nel 2014 e nel 2018); è stata inoltre ambasciatrice del design italiano nel mondo, con la Collezione Farnesina Design.
L'azienda ha sede a Tavullia, impiega 355 collaboratori distribuiti nei 50.000 mq dei 6 stabilimenti dislocati nel territorio marchigiano-romagnolo.